Meung Honeybee Laos. 50 gr

Popis Väčšina záhrad v oblasti Meung je medzi 800 a 1200 metrami. Je tu zmes divo rastúcich starých rastlín, presádzanie a agrolesníctvo v podobe vysokých kríkov a malých stromčekov. Všetky rastliny sú pestované zo semien lesného čaju a neexistujú žiadne klony / odrezky, takže prísne vzaté neexistujú žiadne odrody. Akha v Zlatom trojuholníku vždy používala čajovník s veľkými listami, ktorý je často klasifikovaný ako Camelia Sinensis variácia Assamica, ale ktorý má širokú škálu vlastností (červené/fialové púčiky, rôzne tvary listov atď.). Preto sú rastliny veľmi odolné a dobre prispôsobené svojmu prostrediu. Charakter pôvodnej rastliny dáva čaju silu, komplexnosť a perzistenciu (možné viacnásobné extrakcie). Kombinácia bohatej pôdy a bohatej vlhkosti z hmly a oblakov vytvára vynikajúci čaj s dobrým telom a komplexnou chuťou. Veľké drôtovité hnedé a zlaté listy varia jasne medený čaj s ľahkým sladovým buketom a sladkou medovou chuťou s tónmi kakaa, korenia a nádychom krémovosti. Nutričné údaje na 100 ml:
Energia > 0,1 kJ / > 0,1 kcal.
Tuky < 0,1 g z toho nasýtené < 0,1 g.
Sacharidy < 0,1 g z toho cukry < 0,1 g.
Bielkoviny < 0,1 g.
Soľ < 0,1 g.